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Vuelve el Festival del Choripán con delicias gastronómicas únicas

Este fin de semana, el Chorifest, festival emblemático de la Ciudad de Buenos Aires que celebra el amado choripán, regresa con su séptima edición. Con 30 puestos y food trucks, la feria promete una variedad única del clásico sándwich argentino, desde opciones tradicionales hasta creaciones de autor. Descubre cuándo y dónde disfrutar de esta experiencia gastronómica inigualable.

En el marco de la séptima edición de Chorifest, el festival que ha logrado consolidarse como un imperdible en el calendario de ferias porteñas, el próximo viernes 19 y sábado 20 de enero, de 18 a 1, el Hipódromo de Palermo (Av. Del Libertador y Dorrego), CABA, será el epicentro para los amantes de la parrilla. Este evento, que rinde homenaje al clásico choripán, contará con la participación de 30 puestos y food trucks dispuestos a cautivar los paladares con creaciones innovadoras.

“La propuesta es celebrar nuestra identidad culinaria. Chorifest es un espacio donde los cocineros y parrilleros despliegan su creatividad en torno al icónico choripán, ofreciendo opciones desde las más tradicionales hasta las más audaces. Este año, la diversidad de sabores y combinaciones será un verdadero festín para los asistentes”, destacó Juan Martínez, organizador del evento.

Además de la variedad de choripanes, los visitantes podrán deleitarse con otras opciones típicas de la parrilla argentina, como mollejas, vacío, tiras de asado, bondiolas, lomitos y costillares. Habrá propuestas para todos los gustos, incluyendo empanadas, opciones veganas y sin TACC. Asimismo, se contará con la presencia de bodegas boutique, barras de tragos, cervezas artesanales y postres para satisfacer cada preferencia culinaria.

“Chorifest no es solo un festival gastronómico, es una experiencia para toda la familia. Este año, los más pequeños podrán disfrutar de juegos didácticos, un espacio de artes plásticas y un rincón de lectura. Queremos que todos encuentren algo especial en esta celebración de nuestra rica tradición culinaria”, afirmó Martínez.

Chorifest vuelve con su séptima edición para conquistar los paladares porteños con una propuesta gastronómica única. El viernes 19 y sábado 20 de enero, el Hipódromo de Palermo se transformará en el epicentro de la parrilla argentina, ofreciendo opciones que van desde los choripanes más tradicionales hasta creaciones innovadoras. La entrada es libre y gratuita, una oportunidad imperdible para disfrutar en familia de este homenaje al emblemático choripán. En caso de lluvia, la cita se pospondrá para el viernes 26 y sábado 27 de enero.

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