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Certamen culinario Sabor Federal elige al próximo gran Cocinero Argentino

El gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, a través de BA Capital Gastronómica en colaboración con Cooperación Urbana Federal y Participación Ciudadana, organiza el certamen culinario “Sabor Federal”. Veinticuatro participantes representarán a las provincias argentinas y a la Ciudad en esta competencia culinaria. Tienes la oportunidad de votar por tu concursante preferido hasta el 30 de noviembre y presenciar la gran final el 11 de diciembre durante el Festival BA Capital Gastronómica.

El certamen culinario “Sabor Federal” fue lanzado con el objetivo de encontrar al próximo gran Cocinero Argentino. La competencia involucra a las veintitrés provincias de Argentina y a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y cuenta con la organización del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, a través de BA Capital Gastronómica, en colaboración con Cooperación Urbana Federal y Participación Ciudadana.

Hasta el 30 de noviembre, tienes la oportunidad de votar por tu concursante favorito en la plataforma en línea “Sabor Federal”. Los veinticuatro participantes fueron seleccionados mediante Cooperación Urbana Federal y la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA), a partir de la presentación de un video receta que destaca un alfajor regional o un dulce tradicional de su región. Algunos competidores también aceptaron el desafío adicional de presentar un video complementario sobre un plato emotivo relacionado con su historia personal.

Los tres participantes más votados durante los cinco días serán los finalistas que competirán cara a cara presentando una receta en vivo. Utilizarán ingredientes típicos de su región y deberán preparar un plato ante un jurado compuesto por dos expertos en gastronomía y un vecino o vecina de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, seleccionados al azar entre los votantes en la etapa en línea. Este jurado determinará al campeón o campeona del Concurso Sabor Federal. La final y la premiación, programadas para el 11 de diciembre, serán transmitidas en vivo a través del Canal YouTube de BA Capital Gastronómica.

Para obtener más información sobre el certamen “Sabor Federal” y el Festival BA Capital Gastronómica, puedes ingresar a las siguientes direcciones web: www.instagram.com/bacapitalgastronomica y www.instagram.com/baparticipaciónciudadana.

BA Capital Gastronómica tiene como misión principal promover la generación de empleo y bienestar a través de la gastronomía en la Ciudad de Buenos Aires. Además, se esfuerza por posicionar a la CABA como la Capital Gastronómica de América Latina. Entre sus iniciativas destacadas se encuentra la modernización de los Mercados de San Nicolás, Belgrano y Bonpland, así como la creación de los Patios Gastronómicos en Los Lecheros, Parque Patricios, Costanera Norte y Rodrigo Bueno.

Si deseas obtener más información sobre BA Capital Gastronómica y su labor en el desarrollo económico de la ciudad, puedes visitar el siguiente enlace: www.buenosaires.gob.ar/desarrolloeconomico/gastronomia. Además, puedes seguir sus actividades en la página de Facebook: www.facebook.com/bacapitalgastronomica.

 

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